Singkong Baka yang Lezat, Proses Pembakaran Harus Sempurna



Zona Musik - Singkong yang masih segar dibakar pada api yang berbahan baku kayu atau arang. Usahakan waktu membakar kondisi api tidak menyala besar namun punya bara, akan lebih bagus hasil pembakarannya jika singkong dimasukan kedalam abu (bagian bawah bara) baru diatasnya ditumpukin bara.

Untuk mendapatkan singkong bakar yang lezat, disamping proses pembakarannya harus sempurna (benar-benar matang sampai bagian daging paling dalam sehingga empuk). Singkong bakar tersebut akan lebih lezat ketika dimakan dalam keadaan panas, terlebih ditemanin teh panas atau kopi. (ADj)
Lebih baru Lebih lama